ガスめんゆで機
うどん、日本そば、中華そば、スパゲッティなどあらゆるめん類に最適です
めんゆで機
OZガスめんゆで機

【製品名:OZガスめんゆで機】
  【仕様】
品  名 OZガスめんゆで機
寸 法
( mm )
奥 行 高 さ
外 形 800 750 800
ガ ス
消費量
都市ガス 37. 2 kW ( 32, 000 kcal/h) 
LPガス 35. 0 kW ( 2. 50 kg/h) 
接  続 都市ガス 20A 
LPガス 15A 
重   量 120 kg 
バーナの数 32000ガンタイプバーナ  1 
点火方式 連続スパーク方式自動点火 
電源接続 単相 100V  50/60Hz 
消費電力 40W 
安全装置 立消え安全装置 
【特長】
強い火力を必要とする、本格的めんゆで用に設計された製品で、沸騰時間わずか17分です。
強制混合燃焼方式のガンタイプバーナを採用。ガスの燃焼に必要な空気をブロワーにより強制的にバーナに送り込み、ガスと空気を混合させ、完全燃焼させる方式です。
火力は強火37.2kW (32,000kcal/h)〜弱火8.1kW (7,000kcal/h) まで調節できます。
ガンタイプバーナなので目づまりがありません。
バーナの点火、消火はワンタッチの全自動です。電源さえ入れておけばコックつまみの操作だけで点火、消火ができます。
電気系統およびバーナ本体と燃焼部分を完全に分離していますので水、湿気、熱によるトラブルを防止します。
立消え安全装置付です。万一、バーナに点火しなかった場合、使用中にバーナの火が消えた場合、自動的にガスをストップします。
OZガスめんゆで機の釜、木ブタ、月の輪、ふりカゴは別売りです。

ガスめんゆで機DX(排熱利用給湯システム付)

OZガスめんゆで機DXは排気熱を100%利用して高温のお湯を供給する排熱利用給湯システム付きの省エネタイプの製品です。
【排熱利用給湯システムとは】
当社のガスそばかまどと、ガスめんゆで機に取り付ける装置です。排出される高温の排気熱を、高効率熱交換器で100%利用して、高温のお湯を供給する省エネを目的とした装置です。器具の上にシステムを設置するので場所をとりません。
水の給水は、弁を使用していますので一定した給水が得られます。
お湯の供給に便利な温度計がついています。
オーバーフローおよびドレン抜きがついています。

   【仕様】   ●製品名をクリックすると、図面がご覧いただけます(PDF形式)
品   名 OZガスめんゆで機DX
寸  法
( mm )
奥 行 高 さ
外  形 800 750 1,775
ガ ス
消費量
都市ガス 37. 2 kW ( 32, 000 kcal/h) 
LPガス 35. 0 kW ( 2. 50 kg/h) 
接   続 都市ガス 20A 
LPガス 15A 
重  量
(給湯システム含む)
157 kg 
バーナの数 ガンタイプバーナ  1 
点火方式 連続スパーク方式自動点火 
電源接続 単相 100V  50/60Hz 
消費電力 40W 
安全装置 立消え安全装置 
釜  径 560 mm 
ガスめんゆで機用 排熱利用システム
寸  法
( mm )
奥 行 高 さ
システム 804 279 975
800 275 420
接  続 給 水 15A(オネジ)×1 
出 湯 15A(メネジ)×2 
連続
出湯能力
(水栓1個)
水温
+25℃上昇
5 リットル /分 
水温
+40℃上昇
3 リットル /分 
給水制御 標準水面より10mm下がると
給水開始
貯 湯 量 58 リットル 
温 度 計 0〜120℃液体膨張式温度計1

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