オザキガスレンジ  CVシリーズ
                        OZM-900CV
 
  CVコンベクションオーブンの特長
     
オーブン操作部分
上火が良く効き、美しい焼き色がつきます。ガスだから立ち上がりが速く、庫内温度の回復力に優れています。
コンベクションオーブン使用時にオーブン扉を開けると、ファンが止まり熱風を止める安心構造です。
立消え安全装置付(フレームロッド方式)です。
※付属品としてオーブンアミ2枚、ロストパン2枚が付いています。

   トップバーナ・ヒートトップの特長
 
トップバーナおよびヒートトップバーナの炎口部は、セラミック加工が施してあり、目づまりしにくく耐久性に優れています。
強火力の二重バーナは外周、内周バーナの火加減が同時に一つのコックつまみ(レバー式)で調節できます。
ローセッティング(内蔵バーナのみの弱火)により安定した”とろ火”が得られます。一定の位置でコックつまみを静止させるので安心です。
フラットなトッププレートはゴトクのツメが”5mm”と非常に低いので、鍋の移動もスムーズで安定性があります。
ヒートトップの表面温度は中心400℃〜周囲100℃前後で、ヒートトップリングを外せば直火調理も行えます。
プレートは厚い鋳物製で、蓄熱性に優れています。
立消え安全装置付(サーモカップル方式)です。

 
    【仕様】  ●製品名をクリックすると図面がご覧いただけます(PDF形式) 
品  名  OZM-900CV 【5000バーナシリーズ】
OZM-900CV5×3 OZM-1200CV5×4
寸 法
(mm)
奥行 高さ 奥行 高さ 奥行 高さ
外 形  900 750 850  900 600 850 1200 600 850
オーブン 445 520 320 445 520 320 445 520 320
ガ ス
 消費量
都市ガス
(13A・12A)
37. 2 kW 27. 3 kW 35. 5 kW
LPガス
34. 9 kW 24. 4 kW 31. 8 kW
接 続 都市ガス
(13A・12A)
20A 20A 20A
LPガス
20A 20A 20A
重  量 186 kg 148 kg 170 kg
サーモスタット オーブン
50℃〜320℃
オーブン
50℃〜320℃
オーブン
50℃〜320℃
バーナの数 12000二重バーナ  2
ヒートトップバーナ  1
オーブンバーナ  1
5000バーナ  3
ヒートトップバーナ  1
オーブンバーナ  1
5000バーナ  4
ヒートトップバーナ  2
オーブンバーナ  1
バーナの消費量 12000二重バーナ  4.0 kW
ヒートトップバーナ  3.0 kW
オーブンバーナ  8.1 kW
5000バーナ  5.8 kW
ヒートトップバーナ  3.0 kW
オーブンバーナ  8.1 kW
5000バーナ  5.8 kW
ヒートトップバーナ  3.0 kW
オーブンバーナ  8.1 kW
オーブンの数 コンベクションオーブンM   1 コンベクションオーブンM   1 コンベクションオーブンM   1
電源接続 単相 100V  50/60Hz 単相 100V  50/60Hz 単相 100V  50/60Hz
消費電力 98W 98W 98W
点火方式 連続スパーク式自動点火 連続スパーク方式自動点火 連続スパーク方式自動点火
安全装置 立消え安全装置 立消え安全装置 立消え安全装置

※【5000バーナシリーズ】  … トップバーナに5000バーナを複数配置した製品です。 
    
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